Nelly SEVIN

Crêpes sans Gluten

CREPES SANS GLUTEN Ingrédients  – 150g de Farine de Riz – 60g de Farine de Manioc –  10 cl d’huile (olive ou pépins de raisin) – 3 Oeufs – 2 pincées de sel – Lait végétal (1/4 riz, 3/4 riz-amande) – Vanille en poudre ...

Communiquer avec soi-même

Communiquer avec soi-même grâce à l’écriture Peux t’on entrer en relation avec soi par l’écriture ? Peux t’on, par l’intermédiaire de l’écriture, entreprendre une démarche personnelle thérapeutique ? Peux t’on devenir plus...

Omelette printanière

  Ingrédients :   Pour l’omelette : 4 personnes –  8 à 10 oeufs frais bio (de ferme artisanale encore meilleur) – Sel / Poivre Pour la garniture : – 1 bel oignons ou 2 petits (jaunes ou rouges suivant les goûts) – 1 poivron rouge et...

Confiture d’abricots

CONFITURE D’ABRICOTS   Ingrédients : – 5 KG d’abricots bio bien mûrs – 1,5 kg de sucre Rapadura (2kg si les fruits ne sont pas trop sucrés) – 6 Pots à confiture – Une cocotte ou le vitaliseur  La veille, ou le matin, rincez les...

Les Recettes d’ERINEL

Les Recettes d’ERINEL Vous trouverez dans cette page, nos recettes crées au goût du jour, des saisons et des envies. Elles sont toutes composées d’aliments naturels, biologiques et respectant la production locales et saisonnières.  Les recettes que nous...